Måltid: Korvstroganoff

>> måndag 1 februari 2010

4 portioner

500 g Middagskorv 9%
375 g iMAT lätt
2 msk konc tomatpuré
0,5 dl ketchup
3 st lök
Salt
Vitpeppar
2 dl ris

Hacka löken och skär korven i stavar. Fräs löken tills den blir glansig och lägg i korven och fräs ytterliggare någon minut. Häll i iMAT och vatten tills lagom såsmängd erhålls. Smaksätt med salt och peppar och red av till lagom konsistens.

Per portion
467 kcal
17 g protein
18 g fett
58 g kolhydrater

Inte den bästa maten under en deff men "klassisk" familjemat.